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食品接触用纸和纸板材料及制品安全检测

食品接触用纸和纸板材料及制品和人们密切接触,食品接触用纸和纸板材料及制品的安全问题不容忽视,RTS是集检验、鉴定、测试和认证于一体的专业检测机构,为企业提供专业的食品接触用纸和纸板材料及制品安全测试服务。

服务背景

目前,因食品接触材料含有有害物质而引发的食品安全问题频频发生,“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中,在关注食品安全时,食品接触材料的安全问题正日益受到社会各界的广泛重视。

食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义:一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变;二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移,当迁移超过一定量时,会影响与其接触的食品的卫生安全。

服务内容

一、适用范围

适用于食品接触用纸和纸板材料及制品。

不适用于再生纤维素薄膜(玻璃纸)制食品接触材料及制品。

二、基本要求

食品接触用纸肯纸板材料及制品应符合GB 4806.1的规定。

三、技术要求

3.1原料要求

a、食品接触用纸和纸板材料及制品使用的原料不应对人体健康产生危害。纤维原料应以植物纤维为主,含有的合成纤维原料应符合GB 4806.6的要求

b、纸和纸板材料及制品的食品接触面上涂覆的蜡应符合食品安全国家标准的相关要求。

3.2感官要求

项目

要求

感官

色泽正常,无异臭、霉斑或其他污物

浸泡液

迁移试验所得浸泡液不应有着色、异臭等感官性的劣变

3.3理化指标

与食品直接接触的纸和纸板材料及制品中的铅、砷应符合以下规定(以单位纸或纸板质量的物质毫克数计)

项目

指标

≤3.0mg/kg

≤1.0mg/kg

其他残留物应符合以下规定(以单位纸或纸板质量的物质毫克数计)

项目

指标

甲醛

≤1.0mg/dm2

荧光性物质

波长254nm和365nm

阴性

3.4迁移物指标

项目

指标

总迁移量

≤10 mg/dm2

高锰酸钾

≤40mg/kg

重金属(以铅计)

≤1mg/kg

3.5微生物限量

预期与食品直接接触,且不经过消毒或清洗直接使用的纸和纸板材料及制品的微生物应符合以下规定,与食用、烹饪、或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的纸和纸板材料及制品除外。

项目

限量

大肠菌群/(/50cm2)

不得检出

沙门氏菌/(/50cm2)

不得检出

霉菌/(CFU/g)

≤50

四、其他要求

迁移试验应按GB 31604.1和GB 5009.156的规定执。

五、定制化品控测试(下单前请联系我们的客服改价)
请在下单前和我们的客服人员沟通,并提供产品图片或规格介绍,我们将根据您的需求,为您推荐测试项目和标准,方便您在线下单。 测试资质、服务周期、送样量视测试项目及其标准而定。

常见问题

什么是食品接触材料和制品,常见的食品接触材料和制品有哪些?

食品接触材料和制品是指正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触的材料和制品,常见如:餐具、厨具、水杯、水壶、奶瓶、奶嘴、食品包装等。

 

食品级测试与普通化学测试有什么区别?

普通化学测试主要关注材料和制品中含有的有害物质的量,而食品级测试更关注在正常使用条件下,从材料和制品中迁移到与之接触的食品中的有害物质的量。

 

国标是不是比欧美法规要求要低?

国标与美标的要求差异较大,国标与欧标尽管总体要求有很多相近的地方,但仍然存在不少细节的差异,所以不能简单概括为谁的要求低。

 

国标和欧标有什么区别?

国标和欧标在标准体系的架构和评价方式上有很多相似的地方,但在具体的法规要求和检测方法上仍然存在不少差异。

服务优势

  • 时效:RTS有一套自主研发的LIMS系统,对整个测试流程监控和管理,大大提高了工作效率,缩短了企业委托检测周期。
  • 便捷:RTS有完善的下单平台和免费上门取件服务,并可为企业提供一对一的咨询与培训和一站式的产品合规服务链。
  • 价格:RTS在咨询阶段就可根据企业的产品信息及材料情况进行综合评价,为企业提供最贴切和最经济的报价方案,大幅降低测试成本。
  • 质量:RTS作为国家高新技术企业,拥有数十项专利发明及配套的仪器设备和专业人才,以满足不同客户不同产品的需求。
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