课程大纲
▶ 食品安全管理体系升版背景
| ISO 22000变更历史 | ISO 22000:2018修订时间轴 |
▶ 主要变化及其目的和意义
▶ ISO 22000：2018标准详解
| 组织环境 | 理解组织及其环境 | 理解利益相关方的需求和期望 |
| 确定食品安全管理体系的范围 | 食品安全管理体系 | |
| 领导作用 | 领导作用和承诺 | 方针 |
| 组织的岗位、职责和权限 | ||
| 策划 | 应对风险和机遇的措施 | 食品安全管理体系目标及其实现的策划 |
| 变更的策划 | ||
| 支持 | 资源 | 能力 |
| 意识 | 沟通 | |
| 成文信息 | ||
| 运行 | 运行的策划和控制 | 前提方案 |
| 追溯体系 | 应急准备和响应 | |
| 危害控制 | 前提方案和危害控制计划信息的更新 | |
| 监视和测量的控制 | 前提方案和危害控制计划的验证 | |
| 产品和过程不符合的控制 | ||
| 绩效评价 | 监视、测量、分析和评价 | 内部审核 |
| 管理评审 | ||
| 改进 | 合项和纠正措施 | 持续改进 |
| 食品安全管理体系更新 |
课程收益
一、了解ISO 22000标准的背景历史；
二、掌握ISO 22000:2018标准要求；
三、掌握ISO 22000体系审核方法；
四、提高内审能力。
课程对象
一、实验室质量负责人；
二、实验室管理者；
三、实验室内审员；
四、实验室工作相关人员。
- 时效：RTS有一套自主研发的LIMS系统，对整个测试流程监控和管理，大大提高了工作效率，缩短了企业委托检测周期。
- 便捷：RTS有完善的下单平台和免费上门取件服务，并可为企业提供一对一的咨询与培训和一站式的产品合规服务链。
- 价格：RTS在咨询阶段就可根据企业的产品信息及材料情况进行综合评价，为企业提供最贴切和最经济的报价方案，大幅降低测试成本。
- 质量：RTS作为国家高新技术企业，拥有数十项专利发明及配套的仪器设备和专业人才，以满足不同客户不同产品的需求。
